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理工男的阿貍

作者:周一帆

作為2014年的應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生,90后邵翔和蘇舜是純種的理工男,他們畢業(yè)于上海同濟(jì)大學(xué)計(jì)算機(jī)專業(yè)。他們沒有去謀一份朝九晚五的編程工作,而是在萬達(dá)廣場(chǎng)內(nèi)開起了阿貍公仔專賣店。

既是老板又是員工的邵翔和蘇舜,凡事都需要親力親為,當(dāng)他們放下名牌大學(xué)理工科高才生的光環(huán)后,需要面對(duì)的是繁瑣而又考驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)值的零售業(yè)挑戰(zhàn),理工男的理工思維在某些時(shí)候甚至反而成為劣勢(shì)。如今,邵翔和蘇舜正逐個(gè)攻破,努力而堅(jiān)定地在創(chuàng)業(yè)道路上前行。

萬達(dá)給的機(jī)會(huì)千載難逢

從一開始,萬達(dá)對(duì)這兩個(gè)理工男的幫助與關(guān)懷始終如影隨形。

在寸土寸金的萬達(dá)廣場(chǎng),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃項(xiàng)目的團(tuán)隊(duì)能以最低的價(jià)格拿到最好的店鋪位置。為提高年輕人創(chuàng)業(yè)的成功率,萬達(dá)集團(tuán)為其選擇成本低、收益大,尤其適合入門級(jí)創(chuàng)業(yè)的行業(yè)。

兩人首先考慮的是餐飲,因?yàn)椴惋嫳容^容易吸引客流,更容易上手。但是,萬達(dá)的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師卻告訴他們,事實(shí)并非如此,一個(gè)購(gòu)物中心內(nèi)餐飲的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,且餐飲毛利低,還有很多證照方面的門檻,兩人在這方面完全沒有經(jīng)驗(yàn)。因此建議他們轉(zhuǎn)向品牌商特許授權(quán)零售經(jīng)營(yíng)。品牌商會(huì)提供有關(guān)店鋪裝修、原材料采購(gòu)、員工招聘、產(chǎn)品定價(jià)等創(chuàng)業(yè)相關(guān)事項(xiàng)的全面指導(dǎo)。

創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師為兩人選定了阿貍動(dòng)漫專賣店。這是國(guó)產(chǎn)動(dòng)漫的優(yōu)質(zhì)品牌,粉絲眾多,也有著國(guó)內(nèi)一流的管理團(tuán)隊(duì)。在萬達(dá)的牽頭下,邵蘇二人與阿貍授權(quán)商品的北京方面公司接上了頭。雙方順利敲定以加盟店形式,在上海江橋萬達(dá)廣場(chǎng)內(nèi)開設(shè)阿貍專賣店。出于對(duì)萬達(dá)的信任,阿貍甚至免除了特許加盟費(fèi),而裝修和進(jìn)貨所需要的共30多萬資金,也由萬達(dá)方面給予零利息貸款,且允許他們7個(gè)月后再開始分期償還。

面對(duì)這么多支持,就連兩人的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師、江橋萬達(dá)相關(guān)負(fù)責(zé)人周凱鋒也頗為艷羨。對(duì)于零起點(diǎn)的大學(xué)生而言,缺乏資金、難以獲得合作機(jī)會(huì)是正常的,但這些在萬達(dá)的幫助下都解決了。要是當(dāng)年我大學(xué)畢業(yè)時(shí)能有這樣的機(jī)會(huì)該多好。他們太幸運(yùn)了。

開店初期遇到難題

零售業(yè)是一個(gè)門檻低卻考驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)值的行業(yè),大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者缺乏經(jīng)驗(yàn),因此在很多細(xì)節(jié)上會(huì)有問題。周凱鋒說:比如我有一天走進(jìn)他們的店里,他們接待客人的狀態(tài)有些不對(duì),且商品陳列也不科學(xué),有些毛絨公仔連塑料袋包裝都沒有拆,這種陳列難以激發(fā)人們的購(gòu)買欲望。周凱鋒帶著兩人參觀了其他成熟店鋪。這時(shí)候我們才發(fā)現(xiàn)陳列真的有很多問題。蘇舜說。

為了趕在七夕前開業(yè),他們忙著裝修、鋪貨、整理店鋪,沒有時(shí)間與精力去背下所有商品的單價(jià)。于是問題來了:客人詢價(jià)時(shí),兩人報(bào)不出價(jià)格,只能刷條碼查電腦,或許是因?yàn)闂l碼粘貼的問題,結(jié)果價(jià)格出錯(cuò),虧了一大筆。

以前從來沒有心疼過錢,但這次真像刀割一樣。自己賺的錢果然不一樣。蘇舜苦笑著說。他們開始吸取教訓(xùn),盡量背出商品價(jià)格,并在顧客埋單時(shí)候仔細(xì)檢查價(jià)簽和條碼。

零售業(yè)里到處是學(xué)問

兩人雇了一個(gè)店員,是個(gè)年輕女孩,但之前在一家服裝店做過營(yíng)業(yè)員,在營(yíng)銷方面有不少經(jīng)驗(yàn)。她建議有些商品可以第一件原價(jià),第二件八折,有些則可以買數(shù)件商品,其中高價(jià)品可打折,低價(jià)品原價(jià)。兩人按這種方式操作,果然銷售額提升了不少。

零售業(yè)里到處都是學(xué)問,不是你讀了多少書拿了多少文憑就能知道的?,F(xiàn)在誰都是我的老師。蘇舜笑言。

現(xiàn)在,阿貍才開業(yè)十多天,總營(yíng)業(yè)額約2.5萬元,其中七夕高峰時(shí)的日營(yíng)業(yè)額沖到了5000多元。雖然店鋪并未盈利,每天要工作10多個(gè)小時(shí),站到腳都磨出泡,但兩位理工男覺得,盈利的那天并不遙遠(yuǎn)。

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